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Le Dirty Matcha Latte est une boisson composée de plusieurs couches de thé vert matcha et d'expresso avec du lait. C'est Starbucks en Asie qui a popularisé cette boisson. Cette boisson à double caféine n'est pas seulement vibrante en couleur, mais aussi en goût.

Pour cette recette, nous vous recommandons d’utiliser nos Matcha Premium, et Matcha Premium BIO


Vous aurez besoin de 5 ingrédients :

  • 2 cuillères à café de sucre cristallisé (ou selon votre goût)
  • 4 cuillères de matcha Matcha Premium/Matcha Premium BIO
  • ¼ tasse d'eau chaude (pas plus de 75c pour dissoudre le matcha)
  • ½ tasse de lait ou d'alternative non laitière
  • 2 oz d'espresso chaud infusé


Instructions:

  1. Placez le sucre et le matcha au fond d'un grand verre. Ajoutez de l'eau et mélangez bien pour dissoudre le matcha et le sucre. Utilisez notre mousseur à lait de qualité supérieure pour dissoudre le sucre plus rapidement.

  2. Prenez une cuillère et retournez-la pour que le dos soit tourné vers le haut. Placez la cuillère légèrement au-dessus du matcha. Versez délicatement le lait sur le dos de la cuillère.

  3. Le lait s'égouttera doucement sur le dessus de la cuillère.

  4. Ensuite, en utilisant la même technique, verser délicatement l'espresso chaud sur le dos de la cuillère, par-dessus le matcha et le lait. L'espresso va flotter sur le dessus.

  5. Remuez le tout et savourez.

 

Enfin, le plus important pour bien le réussir : postez votre boisson en story en taggant @matchabotanicals_fr pour recevoir plus de surprises de notre part 😄😎 

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