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  • FABRICATION ARTISANALE

    Toute notre production est réalisée dans notre atelier près de Kyoto, selon nos standards et la direction de nos sélectionneurs virtuoses.

    Nous mettons tout notre coeur et notre passion à produire des Matchas à couper le souffle.

  • LIVRAISON RAPIDE ET GARANTIE

    Nous avons une confiance absolue dans notre qualité, que nous contrôlons depuis la terre jusqu'à votre première tasse. Nous travaillons en flux tendu avec notre atelier pour livrer uniquement du Matcha fraichement moulu.

  • DES PRODUITS 100% PURS

    Tous nos cultivateurs sont des exploitations familiales tri-centenaires, qui produisent avec les méthodes ancestrales en harmonie avec la nature, leur jardin.
    Nous n'ajoutons jamais aucun additif.

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LA COLLECTION MATCHA

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SIROP D’ÉRABLE ET SPÉCIALITÉS

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Une Énergie Puissante et Saine

Le Matcha de thé vert donne une sensation d'énergie plus longue que le café, sans apporter de nervosité.

C'est grâce à l'action combinée de la théine, et de la L-théanine, vous vous sentez parfaitement zen et éveillé.

Il fait grimper la productivité en flèche par rapport au café, tout en permettant de bien dormir et se sentir bien.

Les Matchas de haute qualité sont fabriqué avec de toutes jeunes feuilles, tendres, gorgées d'antioxydants de vitamines et de nutriments.

Comme vous le consommez en entier en suspension dans l'eau, contrairement à un thé infusé, vous bénéficiez de tout ce qu'il contient!

COMMENT PRÉPARER LE MATCHA ?

C'est à la fois extrêmement facile et très agréable. Ça ne prend aussi qu'une petite minute une fois qu'on a pris le coup!

Déposez environ une cuillère à café de votre Matcha dans un bol ou un mug, et ajoutez de l'eau ou du lait, chauds ou glacés, en fouettant avec un Chasen (un fouet en bambou que vous trouverez sur notre site) jusqu'à faire une émulsion!

Bonne dégustation!

Consultez aussi nos recettes de patisserie et de boissons originales sur notre blog!

Notre Philosophie

Découvrez en plus sur nous

  • Le terroir

    C'est là que tout commence. Sans un climat et un sol hors du comun, il est impossible de faire une culture exceptionnelle. Les parcelles que nous avons choisi en 3 endroits bien précis offrent cette perfection.

  • La culture et la sélection

    La qualité est plus qu'un résultat, c'est une façon de travailler. Nous appliquons ce principe à toutes les étapes pour obtenir des feuilles tendres à la couleur émeraude.

  • L'équipe

    Nous avons le plaisir de connaître des talents exceptionnels dans notre équipe. Une feuille exceptionnelle mal travaillée ne donnera jamais le meilleur d'elle même. Révéler l'umami et la douceur dans le Matcha n'est jamais dû au hasard.

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